初掘り大根　ビタミンパワー

自家用に育てている無農薬の大根ときゅうりをいただきました。大根は今年初めて掘りだしたものとの事。80代の方の炎天下での収穫、お福わけ、本当にありがたいことです。地元の人は大根葉をあまり食べませんが、葉は大切な緑黄色野菜、細かく刻んで炒めるとシャキシャキと美味です。白い部分は何でも大活躍、きゅうりもしっかり詰まっています。家族を思う愛情たっぷりビタミンパワーで酷暑も元気に！感謝